雞蛋: 一隻， 肉糜: 150g， 蝦: 200g， 方便麵碎: ， 蔥白: 少許
1準備材料，方便麵碎可以自己買整包然後捏碎
2蝦肉和肉末一起剁碎
3剁好的肉泥加蔥白碎，生抽，白鬍椒粉，料酒，鹽和糖粉，雞蛋，往一個方向攪上勁
4用手搓成小丸子
5放方便麵碎里滾一下
6空氣炸鍋，200度，18-20分鐘