海底椰響螺煲豬骨

原料

豬骨: , 響螺: , 海底椰: , 姬松茸: , 魚膠: , 姜:

步驟

1我的響螺片比較大片,親們可以選擇比較小片一點的,或者切開後分批吃。

2海底椰不需要太多,10克就差不多了。

3豬骨焯水去髒,所有的材料清水泡十五分鐘,清洗乾淨。我加了三片小紅花魚膠增加膠原蛋白。

4所有的材料放入燉鍋燉煮2.5小時即可,出鍋前加鹽飲用哦。

小技巧

沒有魚膠、姬松茸的親,可以選擇不放。煲湯這件事情不需要追求太一致,常見的幾味材料一起燉就很棒了呢!


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