原料

魚蛋: ， 咖喱: ， 牛奶: ， 香洋蔥碎和蒜末: ， 白糖: ， 澱粉: ， 鹽:

步驟

1首先準備好所有的食材，炒鍋倒油炒香洋蔥碎和蒜末

2再加入油咖喱，炒出咖喱的香味，放入魚蛋翻炒

3然後加入適量的清水，煮上10分鐘後，倒入牛奶，加入鹽

4再加入白糖繼續燉煮5分鐘，湯汁半干淋入少許水澱粉，翻炒均勻關火。