簡介

自己做的椰膏，不放糖，依賴椰奶本身的甜味，椰香濃濃，少糖很健康，也解讒。

原料

椰子汁 500ML 瓊脂 適量 西米 適量 紅豆 適量

步驟

1、鍋里先放清水煮紅豆。 2、然後煮西米。 3、將煮好的紅豆和西米先倒入漂亮的瓶子。 4、然後用椰子汁煮瓊脂。 5、將剛燒開的椰子瓊脂也倒入瓶子裡。待它結塊變冷後放進冰箱即可，主要是為了吃冰的口感好。

小技巧

還可以放水果，用牛奶燒瓊脂，做出水果牛奶膏。