滬式咸漿

原料

油條: 1/4根, 生抽: 1湯勺, 醋: 1湯勺, 榨菜: 幾根, 紫菜: 適量, 麻油: 幾滴, 香菜: 1根

步驟

1把所有食材全部放在大碗中。

2把淡的豆漿煮開,倒入碗中,拌勻就可以了。 我用的是自製的豆漿,配料是:黃豆,杏仁,核桃,藜麥,小麥胚芽,全部放在破壁機里,用豆漿程序,半小時就好了。

3配上你喜歡的任何點心都可以。

小技巧

1.豆漿一定要煮開了衝下去才好吃。 2.如果自己不做豆漿,直接在市場上買一包淡豆漿就好了。 3.咸漿里還可以加上芝麻,花生,辣油等等你自己喜歡的調味料。


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