椰蓉奶凍

原料

椰蓉: 適量, 牛奶: 240g, 玉米澱粉: 30g, 細砂糖: 8g

步驟

1準備材料如圖、240g牛奶分成160g+80g

280g牛奶,30g玉米澱粉,8克糖混合均勻

3160g牛奶煮到快沸時加入澱粉牛奶混合物

4小火加熱攪拌成這樣就可以了

5玻璃盒子下面鋪一層椰蓉 倒入奶凍 冰箱冷藏2小時

6冷藏好取出切塊滾上椰蓉就好啦!


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