原料

土豆: 1個大的， 青椒: 4個， 醋: 1勺， 鹽: 1勺， 蒜: 3瓣

步驟

1準備食材

2土豆洗乾淨，去皮！

3辣椒洗乾淨！

4土豆去皮，辣椒去根。

5熱鍋，放油，放土豆！

6過一會，土豆變色，放辣椒！

7翻炒一下後放一點水！

8放入白醋

9放入生抽

10在炒一會就可以出鍋了

11就這樣做好了！

12配上一碗香噴噴的米飯！

小技巧

土豆切絲後可以先煮一下！！！