西紅柿: 5個左右， 牛腩肉: 適量， 土豆: 1個， 胡蘿蔔: 1個， 手擀麵: 細細的適量， 蔥，姜，蒜: ， 老抽，鹽:
1先將牛肉順著紋理切成小塊，然後胡蘿蔔，土豆也切一樣的小快，可以先燒水，水開了焯一下牛肉，輕輕的焯1分鐘就好，在燒水中間切西紅柿，切成小塊小塊，這樣炒的時候容易下汁，
2然後撈出來牛肉，把西紅柿炒了下汁之後將牛肉，土豆胡蘿蔔一起放入鍋里小炒一會，然後倒入高壓鍋里加入蔥姜蒜，老抽，鹽，調節高壓鍋，我用的是蹄筋檔，西紅柿牛腩好了之後把湯成出來下面，不加水，這樣面非常的香比康師傅的好吃多了
3麵條成功了
4考慮到寶寶吃，所以我把牛肉撕開了，牛肉壓的非常爛，，，寶寶很愛吃，我也喜歡吃