原料

紅豆100克,冰糖100克,清水800ml.

步驟

1． 紅豆洗凈放入電飯煲內，加入清水、冰糖蓋上鍋蓋。 2． 將電飯煲調到煮5分鐘開煮。 3． 煮開後保溫4個小時以上即可。這樣能保證完整的紅豆，而且是熟透的紅豆。