市售的脆皮(Fillo)， marscarpone cheese， 紅豆沙， 香蕉.
將約三分之一個香蕉在容器內搗碎， 成香蕉泥， 滴兩三滴檸檬汁防止變色， 加入四分之 一杯紅豆沙， 拌勻， 再加入八分之一杯奶酪， 拌勻， 即成餡料. 將餡料用小匙裝入脆皮內， 一共十二個. 用刀子刮一些巧克力屑裝飾即可! 冷藏後更加好吃， 也可以加上冰淇淋小球或是櫻桃罐頭裝飾.