抹茶牛奶蜜紅豆冰

原料

抹茶粉2小匙,奶粉4匙,水250ml,蜜紅豆適量,蜂蜜適量

步驟

1、溫水250ml加入奶粉4匙和抹茶粉2小匙用手動打蛋器攪拌均勻。 2、將步驟(1)用濾網濾一下。 3、將步驟(2)倒入模具,放入冰箱冷凍3小時。 4、食用時將步驟(3)從模具倒出,加上蜜紅豆,淋上蜂蜜。

小技巧

講究一點的,可將步驟(2)倒入刨冰機冰塊模具,食用時用刨冰機將抹茶牛奶冰塊刨成碎冰再淋上蜜紅豆和蜂蜜。


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