自製菠蘿果醬

原料

菠蘿: 1000克, 冰糖: 400克

步驟

1準備食材,將果醬罐消毒好備用。

2將菠蘿一分為二

3將一半的菠蘿丁放入榨汁機,另一半備用。

4榨好的樣子

5把榨好的菠蘿汁和果肉混合在一起.再加入冰糖一起放入鍋內.

6小火熬煮至濃稠

7熬好的樣子(大概40分鐘左右)

8趁熱裝入消好毒無水無油的瓶子中.放涼冷藏保存.


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