原料

三花淡奶: 大半罐， 花菜: ， 金華火腿: 一小小塊， 麵粉: 適量， 黃油: 一小塊

步驟

1黃油燒化,加麵粉進去炒勻,不要有麵疙瘩,要完全融合，可以小火炒

2把切成絲的火腿倒進去炒,再倒入花菜

3炒勻後,加少許水把煮開,將花菜\火腿略煮軟

4倒入三花淡奶煮開後,加鹽就好了,喜歡的還可以加點黑胡椒末(我用完了就沒加)

小技巧

這個湯的熱量比較高，建議周末午餐或早餐吃，有飽腹感。喜歡法棍的沾著吃也很不錯。 不喜歡太濃的，可以省略炒麵粉這個環節。