原料

青椒: 一顆， 紅椒: 一顆， 胡蘿蔔: 半根， 洋蔥: 半刻， 豬肉或牛肉: 200g

步驟

1意面煮8-10分鐘，撈出來瀝干水分。

2青紅椒、洋蔥、胡蘿蔔、肉肉都切絲備用

3鍋里放油，放肉絲，炒熟，然後放入胡蘿蔔絲，青紅椒絲，洋蔥絲翻炒。放醬油、鹽入味兒。 把瀝好的面放入鍋中翻炒。