功效:茅根馬蹄竹蔗糖水有滋潤心脾、清血熱、潤肺生津的功能。竹蔗:含有糖類、多種維生素、胺基酸、並含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等能清熱瀉火、潤燥解毒。馬蹄:含有蛋白質、維生素C、鈣、磷、鐵、質、胡蘿蔔素等 能清熱潤肺、生津消滯、舒肝明目、利氣通化。 茅根:含有蔗糖、葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、澱粉、鉀鹽等 能涼血止血、清熱利尿 。
茅根1扎,竹蔗4串,馬蹄250克,粉葛250克
1.茅根洗凈,繞成一紮 2.馬蹄洗凈,去皮 3.竹蔗洗凈,每小根切成4份 4.粉葛洗凈,去皮,切塊 5.所有材料放入鍋內,加適量水煮沸,改小火煲2小時即可