原料

鎮江香醋: 1瓶， 蒜: ， 生抽: 5滴

步驟

1在密封罐里倒些香醋

2把蒜米根部切掉

3將蒜米放入罐中

4再倒些香醋沒過蒜米，點5滴生抽

5密封好，放在涼快通風的地方至少1周