雞蛋: 2隻, 柿子: 1個, 白糖: 適量, 鹽: 少許, 油: 適量
1柿子切丁入盆,加入適量白糖
2放入米飯,拌勻——柿子飯
3打好雞蛋,放入少量鹽,攪勻
4鍋內放油,加熱,炒雞蛋(快速撥拉一下就行10-20秒足已),然後倒入拌好的柿子飯,繼續翻炒
5完成,入碗(可以在上面放幾個菜葉或者沙拉點綴)
糖多少可個人口味來,本人覺得糖放多點好吃