簡易黃豆醬拌面

原料

麵條: 適量, 鹽: 適量, 黃豆醬: 適量, 蔥姜蒜: 碎末

步驟

1燒開熱水將麵條煮熟,不要太爛,撈出過冷白開,再撈出放盤

2鍋放適量油,放蒜末爆香,加海天黃豆醬,煸炒後加適量開水,加適量鹽調味;關火前把姜蔥末放入

3把醬湯澆在面上,可以根據個人喜好加芝麻油之類的~

小技巧

面千萬不要煮太爛,不然你會後悔的,哈哈


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