原料

低精粉: 90克， 堅果: 30克， 雞蛋: 一個， 黃油: 60克， 糖: 30克

步驟

1黃油室溫化軟，用打蛋器打至發白。加砂糖繼續打發

2打化砂糖(這個過程用糖粉更好,容易打化)分次加入蛋液

3加蛋液的黃油打至很蓬鬆的樣子的時候加入麵粉

4輕輕抓成麵糰(不要使勁抓,能成團就可以了)分份

5在小球的上面按上自己喜歡的堅果即可