剔骨魚片: ， 洋蔥: ， 蒜末: ， 番茄醬: ， 水: ， 鹽少許或醬油一點點哦: ， 黑胡椒: ， 白芝麻: ， 橄欖油:
1剔骨魚片切小塊，裹上麵粉
2橄欖油燒熱煎炸魚塊至金黃色
3另起鍋燒熱油下蒜末和洋蔥，待洋蔥變色後放入炸好的魚塊
4翻炒下，放入鹽或醬油，再放番茄醬，加一些水
5出鍋撒上白芝麻和黑胡椒