豬筒骨: 750克, 玉米: 一根, 紅蘿蔔: 一根, 馬蹄: 3—5粒, 蜜棗: 2粒, 紅棗: 6粒, 姜: 2片, 鹽: 適量
1豬筒骨洗凈斬大塊。
2洗凈,馬蹄去皮,玉米切段,紅蘿蔔切段。
3將所有材料放入鍋內,加冷水大火煲開,轉小火煲一個半小時。
4飲用前加鹽調味即可。
1、加冷水宜剛浸沒鍋內材料為宜。 2、紅棗去核再煲,帶核的紅棗較燥熱。