蛤蜊白酒意面

原料

蛤蜊: 克, 義大利面: 份, 白葡萄酒: 杯, 大蒜: 瓣, 辣椒: 個, 黃油: 克, 百里香: , 洋蔥:

步驟

1加油,蒜片,洋蔥,百里香爆香

2炒一下蛤蜊,加干白,燒乾。

3加水,煮開蛤蜊,一開就撈出來,聞一下會不會臭。

4放黃油,融化。放點辣椒,鹽,雞粉。

5放入意面,青醬。最後放蛤蜊,出鍋裝盤。

6成品


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