河粉: 克， 綠豆芽: 克， 生抽: 勺， 韭黃: 克， 豆芽: 把， 小蔥: 根， 老抽: 勺， 鹽: 克， 肉桂粉:
1生抽、老抽、糖、鹽、水和少許肉桂粉調至口味適中。
2油鍋大火放入牛肉，炒至牛肉稍微變色盛起備用。
3油鍋大火放入蒜頭和洋蔥絲煸香放入韭黃和銀牙稍微翻動放入河粉翻炒均勻。
4放入牛肉倒入醬汁、放入蔥段翻炒均勻就可以起鍋啦！