麵粉: 500克， 牛奶: 130克， 淡奶油: 180克， 酵母: 6克， 泡打粉: 6克， 雞蛋: 60克， 白糖: 100克
1把所有材料放放到麵包機里，按發酵麵糰，發酵一個半小時，發自兩倍大
2把麵糰切成80個大小的小劑子，夏季再次發酵15鍾，發至兩倍大，冬季的話時間會稍微久些，看著麵糰發的效果來定
3水開後放入蒸鍋蒸10分鐘，悶兩分鐘就可以出鍋了，熱乎乎的饅頭特麼好吃，冷卻後就有些麵包一樣的口感