原料

雞蛋2個、酸奶適量、奶油、草莓、草莓果醬

步驟

1、雞蛋只要黃，打散。酸奶煮微沸，把奶油、打散的蛋黃到進去攪拌。直到全部融好。煮至微沸。然後用容器裝起來，放到冰箱冷凍室。 2、冰激凌簡單成型，用勺舀起來，把草莓切塊，加入草莓果醬就可以拉。