簡介

自從做了牛油果沙拉後，我對牛油果的喜愛一點不亞於榴槤。昨天午餐我照著美國的吃法，蜂蜜拌牛油果，哎喲，那個好吃的差一點吃掉我的下巴。今天中午我將繼續再接再厲，做了一碗牛油果冰淇凌，結果我把托盤也吃成兩半了。 這個吃法是緣於周太靚湯做的榴槤冰淇淋哦，那個色澤那個小碗把我俘虜得是一點沒脾氣。今天中午我一個人做了整整一碗，這個季節不需要冷藏，溫度剛剛好；也不需要加糖，香蕉的甜度也剛剛好，太爽滑了，口感恰似冰淇淋，裡面混合的堅果、葡萄乾和牛油果的香氣融合太完美了，我一高興，把托盤也吃成兩半了。

原料

牛油果1個，香蕉1根，核桃仁、紅香妃葡萄干若干

步驟

1、牛油果去皮去核，用勺將果肉挖在碗里。 2、香蕉去皮，將香蕉切小塊，加入牛油果。 3、用勺將香蕉和牛油果搗成泥漿，越細膩越好。 4、然後將搗好的泥漿盛在漂亮的玻璃碗里，撒上核桃仁和葡萄乾。