低筋麵粉: 100g， 牛奶: 100g， 雞蛋: 2個， 砂糖: 25g， 泡打粉: 少許
1所有的材料放進大碗，調成無顆粒的糊
2小火，不粘鍋，不放油，舀一勺麵糊倒入鍋里，等一會兒，麵糊冒小泡泡凝固後翻面，再煎十幾秒就好了
3多煎幾個就有經驗了
低筋麵粉最好不要換成普通麵粉，不然不夠鬆軟