自製冰淇淋奶酪

原料

1.牛奶【超市裡那種一盒的牛奶】,2.一包棉花糖【超市也有,我建議用一種口味的】,3.水果【種類不限,看個人喜好,我用的是提子】

步驟

1.將牛奶倒入鍋中加熱 2.待熱後將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。 3.等待棉花糖完全融化後關火倒入容器內備用。 4.將水果切成丁後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱冷凍3個小時。

小技巧

以下是我自己心得: 水果如果像我用提子的話就不用切丁 一定記得只冷凍3個小時左右,不然後果很嚴重。。


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