高粉: 250g, 糖: 40~50g, 鹽: 2g, 油(無味道): 30g, 水: 120ml, 酵母: 4g
1加入水和油
2對角線加入糖和鹽
3加入高粉
4在高粉頂上挖個洞加入酵母
5放入麵包機~我是東菱標準麵包程序
據說不加雞蛋麵包會更柔軟,所以我沒加、哈哈