原料

黃豆: ， 山藥: ， 白糖: ， 冰糖: ， 枸杞: ， 糯米: ， 粳米:

步驟

11.如果家裡有砂鍋， 用砂鍋煲會更好吃。 2.粳米和糯米要提前一小時泡好， 且， 最好不要用普通大米替代哦！ 3.豆漿打出來如果有渣一定記得過濾喲~

2黃豆煮熟後，放入柳丁，加入適量水， 按下「五穀」鍵，打出豆漿。

3山藥蒸熟後放入柳丁，

4按下「果蔬」鍵，打出山藥泥。

5將打好的豆漿加水煮至沸騰， 加入提前泡好的糯米和粳米，再加入山藥泥。

6小火煮40-50分鐘後，出鍋， 根據自己的口味加入白糖或冰糖， 撒上枸杞。 美齡粥，完成！

小技巧

連宋美齡都為之傾倒的粥， 在南京當地的大排檔里也有超高人氣。 一出鍋，一屋子人就圍了過去， 超級期待！ 嘗了幾口，不知道有沒有達到大排檔水準， 但絕對不會讓人失望。 山藥泥和豆漿口感爽滑， 煮成粥，加入糖， 味道清甜。 山藥、豆漿、米， 都是最簡單樸素的食物， 反而能帶來最高的幸福感。 當天下午公司的阿姨就吃了三小碗， 最後索性把一鍋都打包走了， 所以， 可以推斷， 這道小粥會很符合家裡的媽媽們的口味哦， 清甜又養生， 快給媽媽們做起來~