香蕉: 1根， 麥粉: 50g， 鹽: 少許， 泡打粉: 少許
1香蕉用勺子碾碎
2麥粉加水加鹽加泡打粉加植物油攪拌
3加入香蕉繼續攪拌
4在平底鍋或者電餅鐺中加入植物油少許，倒入調製好的粉，攤開，兩面煎至金黃即可。