原料

白蘿蔔: ， 醬油: ， 蔥: ， 辣椒面:

步驟

1將蘿蔔洗凈去皮，切成塊兒。

2開水煮熟蘿蔔，推薦用高湯煮，這樣煮出來的蘿蔔很鮮美。

3煮軟之後撈出來瀝干；預熱鍋底，熱油。

4蘿蔔兩面塗上醬汁，不一定非要醬油哦，可以根據自己的個人喜好選擇喜好的醬汁兒。

5油熱好之後就下鍋煎蘿蔔吧~~記得翻面，不要去悶蘿蔔，不然蘿蔔整個就更出水了。