黃瓜炒肉片

原料

黃瓜: 2根, 豬肉: 160克左右, 油、鹽、醬油: 適量

步驟

1黃瓜洗凈,斜切成片,半厘米左右的厚度 豬肉切片

2燒熱炒鍋,倒油,放豬肉片炒到發白,點一點兒醬油遮蓋顏色,繼續翻炒

3放入黃瓜片,大火,快速翻炒半分鐘,黃瓜會出水不易炒太久 放鹽適量,炒勻(約半分鐘)

4出鍋♪(^∇^*)


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