Name: 廣味香腸
Cuisine: 中餐
Ingredients: 豬肉（三分肥七分瘦）: 2斤; 冰糖粉: 80g; 鹽: 20g; 酒: 46g; 雞精: 20g; [玉米]澱粉: 8g; 紅曲粉: 1.5g

廣味香腸

原料

豬肉（三分肥七分瘦）: 2斤，冰糖粉: 80g，鹽: 20g，酒: 46g，雞精: 20g，玉米澱粉: 8g，紅曲粉: 1.5g

1絞肉餡

2拌料

3灌腸

4晾曬