簡介

把我兩天吃的花樣水果餐送上，希望各位身體棒棒吃嘛嘛香！

原料

哈密瓜1/2隻，煮好西米100克，牛奶30克，蜜豆若干，蜂蜜1匙

步驟

1.西米與牛奶混合。 2.用挖球器把哈密瓜果肉挖出，哈密瓜邊緣削成整齊角度做成瓜盅。 3.把挖出的哈密瓜球放回瓜盅內。 4.在上面倒上西米牛奶，再鋪些蜜豆，淋上蜂蜜即可。

小技巧

哈密瓜要現吃，不可泡在牛奶里太久，否則會變苦。 煮西米的秘訣：西米時切記不可冷水入鍋，先煮滾一鍋水，再把西米倒入鍋內用中小火煮20分鐘，然後關火，蓋上鍋蓋燜30分鐘即可。西米煮好後，記得用純凈水浸泡，這樣煮好的西米才不會粘連。