戚風蛋糕: 2片， 慕斯材料: ， 酸奶: 200ml， 芒果（打泥）: 8個（小）， 淡奶油: 400ml， 細砂糖: 75g， 吉利丁片: 4片， 草莓: 適量， 鏡面: ， 橙子QQ糖: 23gx3包， 橙汁: 35
1找不到圓形的用方盤代替也一樣（戚風）
2芒果去皮取肉和酸奶一起倒入榨汁機打成芒果泥（忘記拍照）
3吉利丁片冷水浸泡5分鐘後放微波爐叮一分鐘，晾涼
4淡奶油加糖煮1分鐘晾涼
5把2.3.4混合倒入8寸圓模，一層蛋糕一層糊，二層剛好，放冰箱冷凍1個小時
6橙汁加QQ糖融化，放涼後倒在蛋糕表面，鏡面擺放草莓