原料

紅茶: 5克， 水: 150克， 雀巢淡奶油: 20克， 黃油: 10克， 代糖（甜版，可不加）: 適量， 海鹽（咸版，可不加）: 適量

步驟

1用開水泡一杯紅茶。我用的是自己平時喝的小種，用過濾杯泡3-5分鐘。當然用茶包也可以。

2加入淡奶油

3加入黃油。我用的是總統牌無鹽黃油。不需要融化，我從冰箱裡取出直接加的。因為茶是熱的，很容易化開

4攪拌，充分攪拌。有手持攪拌器最好。沒有就是用筷子也可以完成，就像打雞蛋那樣攪拌即可。

5我用筷子打出來的成品，過濾掉泡沫就會和店裡買的一樣了。