烏冬面: 1包， 奶白菜: ， 肉碎: ， 蚝油: ， 胡椒粉: ， 泰式醬:
1蚝油和胡椒粉加入肉碎腌一下。奶白菜洗乾淨備用。
2鍋中水燒開後，放烏冬面大概一兩分鐘，撈起瀝干，再放進冷水撈一下，瀝干備用
3鍋里油熱加肉碎炒一下再加入奶白菜翻炒一下。
4沿著鍋邊淋少量開水，加入泰式醬。
5加入瀝干烏冬面，拌均勻出鍋