霜淇淋摩卡

原料

長柄湯匙1支,義式濃縮咖啡60㏄,冷開水100㏄,巧克力醬30㏄,香草冰淇淋3球,冰塊適量,咖啡豆1顆

步驟

1.在杯中加入義式濃縮咖啡及冷開水攪拌均勻,再加入約6分滿的冰塊。 2.將香草冰淇淋裝入擠花袋中,在作法1上方擠出圈圈狀。 3.在作法2擠出的圈圈中間淋上巧克力醬,再放上一顆咖啡裝飾即可。


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