龍利魚: 1條， 西紅柿: 1個， 澱粉: 10克， 蔥花: ， 鹽: 克， 糖: 克， 料酒: ， 豌豆苗:
1龍利魚切成小塊用料酒和油還有薑絲腌制10分鐘左右
2西紅柿熱水燙一下去皮切成小丁，油熱下鍋翻炒加入水燒開4分鐘，接著放入腌制好的龍利魚繼續煮3⃣️分鐘
3澱粉加水勾芡
4起鍋