草莓: 250g， 淡奶油: 150g， 細砂糖: 60g， 吉利丁片: 10g， 牛奶: 50g
1草莓放進破壁機，打成糊狀。
2牛奶加細砂糖煮至砂糖融化，加入用冷水泡軟的吉利丁片，拌勻後倒入草莓糊中。
3淡奶油打發至有紋路，將一大半草莓糊倒入打發好的淡奶油中，攪拌均勻。
4冷藏4小時以後，淋上剩下的草莓糊，並放上草莓做裝飾。