抹茶pancake

原料

低筋麵粉: 100g, 牛奶: 50ml, 雞蛋: 2隻, 抹茶粉: 30g, 砂糖: 20g, 牛油: 10g

步驟

1準備材料

2溶解牛油:將放牛油的小碗放入熱水中加熱

3加入牛奶,攪拌融合

4加雞蛋,攪拌均勻

5加砂糖

6加入抹茶粉

7加入麵粉,攪拌至糊狀

8加熱平底不粘鍋,倒入麵糊,煎至表面有孔洞後翻面


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