11寸方盤和9寸圓盤披薩一鍋出

原料

高筋麵粉: 400克, 酵母: 7克, 黃油(可用色拉油代替): 30克安佳有鹽黃油(色拉油30ml), 糖: 20克, 水: 220ml, 鹽(我這次沒放鹽): 適量

步驟

1第一步,和面,發酵,拍餅皮。 第二步,刷一層批薩醬,撒一層芝士碎。我用過其他牌子的芝士碎,的確沒有安佳的馬蘇里拉好拉絲,安佳是後面拉出長絲的保證。

2鋪滿喜歡的各種料,我不用鮮蘑菇,因為怕水分控制不好,罐頭蘑菇好操作

3出爐

4一起出爐

5拉絲

6加上放心的非轉基因沙拉醬

7美味呈現


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