雞胸肉: 大約200g/一個， 起司: 兩片， 火腿片: 兩片， 起酥皮: 適量， 胡椒: 適量， 鹽: 適量， 蛋液: 適量
1胡椒、鹽做他腌制，10分鐘
2保鮮摸包起，放平後前後要個留空間
3擀麵棒用力敲打至肉鬆弛且變更平整
4攤開後加入火腿
5加入起司片
6捲起來包緊至冷藏15-20分鐘
7起酥皮用量為可以包起整個雞肉卷 包起，邊邊黏緊
8刷蛋液
9烤箱200度 35分鐘
10切面
烤完底部可能會太濕，可以放冷一下收汁再切