清爽夏天的雞胸肉沙拉——夏にさっぱり!「だし塩ぽん酢」で作る『鶏胸肉のサラダ』

原料

洋蔥: 1個(約40g), 雞胸肉: 1枚(約300g), 生薑: 1/2小塊, 出汁鹽橙子醋: 4大勺, pink pepper: 適量, 豆苗: 任意

步驟

1鍋中注滿水,燒沸後加入生薑片,換小火,放入雞胸肉,小火煮八分鐘,關火取出放涼。 ——鍋にたっぷりのお湯を沸かし、生薑を入れたら火をごく弱火にして、鶏胸肉を入れ、そのまま8分置いたら、火を止め自然に冷ます

21中的雞胸肉放量後,手撕成細絲,放出汁鹽橙子醋,捏一捏,讓醋味進入肉里。 ——1.が冷めたら、手で鶏胸肉を割いて、だし塩ぽん酢と合わせて馴染ませておく

3洋蔥切絲,按照洋蔥⇒雞胸肉⇒豆苗的順序裝盤,最後撒上pink pepper裝飾。 ——新玉蔥⇒鶏胸肉⇒スプラウトとの順に盛り付け、あればピンクペッパーなどを飾る


相關菜譜

  • 清爽夏天的雞胸肉沙拉——夏にさっぱり!「だし塩ぽん酢」で作る『鶏胸肉のサラダ』
  • 春雨サラダ(春雨沙拉)
  • 罐沙拉 ジャーサラダ
  • Ninjin Shirishiri 人參しりしり
  • 日式土豆沙拉(ポテトサラダ)
  • きりたんぽ鍋(米棒鍋)
  • 雞胸肉沙拉
  • 雞胸肉沙拉
  • 雞胸肉沙拉
  • 雞胸肉沙拉
  • 雞胸肉沙拉
  • 豆渣版「日式土豆泥沙拉」おからサラダ
  • 肉絲麵【せん切り肉素麺】
  • 簡單!春天的味道☆あさり筍のごはん(蛤蜊竹筍飯)
  • 涼拌苦瓜 沖縄風ゴーヤサラダ
  • おでん(關東煮)
  • おでん(關東煮)
  • おでん(關東煮)
  • 果仁雞胸肉沙拉
  • 煎雞胸肉沙拉
  • 雞胸肉南瓜沙拉
  • さんま(秋刀魚)の蒲焼き
  • 滷鴨胸肉
  • 香酥雞胸肉
  • 滷雞胸肉
  • 鶏飯 (けいはん)
  • 鴨胸肉西柚沙拉
  • 鴨胸肉蔬果沙拉
  • 雞胸肉麵包丁沙拉
  • 雞胸肉健身減肥沙拉
  • 雞胸肉芝麻菜沙拉
  • 香煎雞胸肉沙拉
  • 烤雞胸肉蔬菜沙拉
  • 金瓜雞胸肉沙拉
  • 雞胸肉藜麥沙拉