胡蘿蔔: 1/3根， 土豆: 半個， 豆乾: 一塊， 豆豉炸醬: 2勺， 醬油: 少許
1胡蘿蔔、土豆、豆乾切丁
2熱油鍋，加入胡蘿蔔、土豆、豆乾丁、豆豉炸醬和些許醬油炒熟。
3燒水，加入少許食鹽撈麵（如麵條配方內有食鹽，可不放）
4把步驟2放入撈好的面中拌食即可。