大米: 200克， 花生米: 50克， 豬肉: 100克， 大蔥: 1顆， 胡蘿蔔: 1根， 鹽、味精、胡椒粉: 各適量
1大米用清水洗凈，控干水分。
2花生米放鍋內煮熟後去皮，碾成碎末。豬肉洗凈切丁。大蔥洗凈切蔥花。胡蘿蔔洗凈切末。
3鍋內加適量水燒開，加入大米煮開後，再加入花生末，轉中火煮30分鐘，加入肉丁胡蘿蔔末煮熟，最後調入調味料即可。
口味濃香，潤肺止咳，溫胃補脾，可調補五臟，保健強身。