原料

普通麵粉: 克， 植物油: 克， 胡蘿蔔: 半隻

步驟

1胡蘿蔔榨汁後略加熱和面，分成雙數餅胚。

2兩個餅胚中間刷油，儘量塗勻。

3竹籠屜坐水燒開，依次擀制餅胚上屜蒸十二分鐘即可。稍涼後撕開。

4早餐卷菜吃，推薦土豆絲最佳標配，其他菜隨意。

小技巧

溫水和面最佳，也可以燙麵涼水摻合。