雞翅: 5個， 姜: 5片， 蔥: 1根， 百事可樂: 1罐， 老抽: 1勺， 生抽: 2勺
1雞翅加入油，生粉，料酒，薑片，辣椒，蔥段，醬油腌制6個鐘以上
2鵝媽媽鍋熱鍋，放油，燒到看到鍋稍微冒煙，油開始有紋路把火關小（為了不粘做準備）雞翅濾干水分（防止濺油），放進鍋里煎
3煎至兩面金黃即可
4倒入可樂，稍微淹過雞翅
5開大火，煮到收汁就好了
6裝盤，灑芝麻粒，金燦燦的可樂雞翅就大功告成了
雞翅煎到後面雞皮粘性大，要注意翻