原料

芋頭: 半個， 白砂糖: 3-5勺

步驟

1芋頭削皮。切條。

2鍋里放水。芋頭冷水入鍋。煮熟。

3煮糖漿。愛吃甜的放多糖。想我不愛吃甜的三勺。加稍稍蓋住糖量的水。小火慢煮。

4撈起煮熟芋頭。備用。

5芋頭放入糖漿。滾一下。各面蘸上糖漿。撈起晾乾。

6放置一會。看芋頭表面有一層糖霜。就可以吃了！

小技巧

沒有炸得口感那麼好但是還是非常香。有條件把煮熟這個步驟換成炸熟！那就是正宗的反砂芋頭了！